Строение эукариотической клекти

1) Клеточная мембрана.

• толш-7-21нм.
• 50%белки, 40%лип,
• 10%у/в *бутербродная модель б-л-л-б.
• 3Х слойная модель-жидк-мозаичная 1972г Синджером и Николсоном.

Белки плавают в липидном бислое(гидрофобные уч внутри) и образуют мозайку, снаружи слой гликокаликса.

Функции:

• Барьерная(отдел от окруж ср+целостность кл),
• Транспортная(облад избирательной проницаемостью

 Эндоцитоз:

Фагоцитоз.-захват и поглощение крупных частиц,-образуются большие эндоцитозные вакуоли — фагосомы, затем сливаясь с лизосомами образуются фаголизосомы.

Пиноцитоз.-поглощение клеткой воды или водных растворов разных веществ.

Акт.транспорт-перенос в-в через кл мембрану, протекающий против градиента Концентрации из обл низкой конц. в обл высокой, т. е. с затратой свобод Е организма. В больш случ источником Е служит АТФ. 

Пасс транспорт:

Осмос - односторонняя диффузия растворителя (вода) через мембрану в более концентрированный р-р. т.к он содержит меньшую конц мол р-ля, в него путем ДИФФУЗИИ просачивается р-ль из менее конц р-ра и разбавляет его до тех пор, пока концентрация не станет равной по обе стороны мембраны. Корни впитывают влагу, а кл. раст. не выпускают ее.

• Диффузузная - перенос в-в из обл высокой конц в обл низкой, без затрат Е),
• Защитная,
• Рецепторная(восприним и преобраз внешн сигналы+обеспеч узнавание кл),Взаимодействие м/у кл в составе тк(межкл контакты),
• Компактментализация (раздел на отсеки), учавствует в образовании различных выростов для передвиж некотор кл в пространстве(амеба).

Свойства мембраны:

• Текучесть,
• избирательная проницаемость,
• полярность(внутри«-»К; снаружи+»Na;активный транспорт ионов),
• ассиметрия.

Клеточная стенка у растений - целлюлоза, у грибов - хитин.

Органоиды:

а)одномембрранные:

ЭПС - сист. соедин. м/у собой каналов и полостей, отличающихся по формам и размерам, соединенная с мембранной ядра и наружной цитоплазматической ммембранной. 2 вида-гранулярная=шероховат(связана с рибосомами),агранул=гладк.

Функции:

• Делит цитоплазму клетки на отдельные отсеки - компактменты,препятствующие смешиванию хим. процессов в кл; синтез сложных у/в,липидов и транспорт их внутри кл, преимущественно в Гольджи;
• транспорт белков шЭПС, в полостях форм-ся 2я и тд структуры.

Пероксисомы - одномембранные пузырьки сферической формы,содержащие кристалический белок, фермент (каталаза).

Функции:

• обеспеч расщепл-е Н2О2 на О2 и воду.

Лизосомы- одномембранные пузырьки,заполнен гидролитическими ферментами.

3 вида:

• первичные(пузырьки отшнуровыв-ся от кГольджи),
• вторичные(обр-ся рои слиянии первичн лиз с субстратом,которые необходимо расщепить),
• остаточные тельца (непереваренные остатки, вторичные лизосомы,выводятся экзоцитозом).

Функции:

• пищеварительная,
• санитарная(перевар микроорган),при голодании могут перевариваться органоиды кл. для пополнения запаса Е;
• автофаг (уничтож ненужн кл структуры),
• осуществляет автолиз (саморазруш кл при ее гибели).

А.ГОЛЬДЖИ - крупные цистерны+уплощен цистерн+ микровакуоли.

Функции:

• секреторная(накопление, упаковка и транспорт продуктов секреции),
• форм-е первичн лиз и пероксисом,
• синтез структ компонентов кл(коллаген),
• участие в синтезе желтка яйцекл, полисахаридов.

б) Двумембранные:

Митохондрии - снаружи окружена мембраной, под которой находится внутренняя мембрана - имеет складки-кристы (увел внутрен S пов-ти), есть межмембранное пространство, осн в-во-матрикс. полуавтономный органоид кл (есть собственное кольцо мол-ла днк и рибосомы). Симбиотическая гипотеза происхождения митохондрий: возможно были самостоятельными орг-ми или паразитами.

Док-ва:

• митохондриальные днк им кольцевую форму как у бактерий
• митохондриальные рибосомы меньше цитоплазматичесих и сходны с бактериальными (тип 70S)
• движение митохондрий напоминает движение некоторых бактерий 
• механизмы синтеза белка в мит и у бакт чувствит к действию одинаковых антидиотиков.

Функции:

• дыхательная (аэробн дых-е, 3й этап энергетич обмена),
• энергетическая (в рез расщепл-я в-в синтецир-ся атф),
• генетическая (синтезир собствен белки, лип, у/в, нукл к-ты; митохондр наследственность).

Пластиды - внуст мембр им выросты внутрь, образует замкнутые мешочки-тиллакоиды, котор располагаясь др над др образуют стопочки-граны; осн в-во-строма. Полуавт органоид как митохондрии.

3 вида:

• лейкопласты- б/ц мелкие пластиды округл формы, Ф-запас пит в-в(крахмала), на свету превращ-ся в
• хлоропласты -форма двояковыпуклой линзы(лучше улавливает свет), содерж хл-филл на мембранах тиллакоидов, есть каротиноиды-доп пигменты в липидном слое мембран. Ф: автотрофное пит-е, ф/синтез (световая фаза на тиллакоидах, темновая в строме), запас у/в. По окончании жизненного цикла разруш-ся и превращ в
• хромопласты-окрашенные пластиды разл формы, каротиноиды кристаллиз-ся. Ф: привлечение насекомых-опылит птиц и др.*немного ф/синтез.

в) Немембранные:

Рибосомы - рРНК+ белок+ Mg.

В рабочем виде состоят из большой и малой субъединицы, они образуются в ядрышках и в цитоплазме наход в свободном состоянии, соедин-ся только в момент синтеза белка. Есть Р цитоплазмы (тип 80S) и Р митохондрий и пластид (тип 70S).

Функции: синтез белков для внутр потребления и выходящих за пределы кл(Р на шероховат эпс). Клеточный центр - сов-сть центриолей и центросферы. Есть у животных и нисш раст.

Центриоль - циллиндр, стенка котор состоит из 9 триплетов микротруб.

Функции:

• обр-е цитоплазматич микротрубочек, создание цитоскелета;
• обр-е ресничек и жгутиков; построение веретена деления (в анафазе нити притягивают хроматиды (-сомы) к полюсам кл.

Мирофиламенты - нити из сократительных белков раполаг по периферии кл (миофибриллы-скопление миофиламентов в мышечных волокнах)

Функции:

• каркас кл, ресничек, жгутиков;
• передвиж-е кл и ее органоидов;
• впячивание мембраны при эндоцитозе;
• гибкость кл.

Микротрубочки - полые цилиндры, стенки котор образованы тубулином.

Функции:

• скелет кл;
• передвиж-е органелл;
• сокращ-е нитей веретена деления.

Жгутики и реснички - выросты на пов-ти кл покрытые цитоплазм мембраной.

Стенка из 9 дуплетов микротрубочек и одной центральной пары, в основании базальное тельце.

Функции:

• передвиж-е кл.